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レジ待ちは「売上の取りこぼし」と「体験価値の低下」を同時に生む、店舗運営のボトルネックです。ピーク時の処理能力が不足すると、客単価低下や離脱、クレーム増加につながり、スタッフの疲弊も加速します。 本記事では、レジ待ちが起きる代表的な原因を...