
ケーキ屋・菓子店におすすめのPOSレジってどれがおすすめ?



POSレジの選び方は?
このようにお悩みではないでしょうか。
これからPOSレジの導入をお考えの方は、ぜひ参考にしてください。


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ケーキ屋におすすめのPOSレジTOP3|比較表
| ランキング | 1位 | 2位 | 3位 |
|---|---|---|---|
| サービス名 | スマレジ | CASHIER POS | funfo |
| 決済端末 | ![]() ![]() | ![]() ![]() | ![]() ![]() |
| 評価 | |||
| 資料請求 | 資料請求 | 資料請求 | 資料請求 |
| 提供会社 | 株式会社スマレジ | 株式会社ユニエイム | funfo株式会社 |
| 初期費用 | 0円〜10万円程度 | 0円〜10万円程度 | 要お問い合わせ |
| 月額利用料 | スタンダード:0円 プレミアム:5,500円/月 プレミアムプラス:8,800円/月 | スタータープラン 無料 プロ 4,400円/月 モバイルオーダー 3,000円/月 | フリープラン無料 プロプラン 4,950円/月〜 (フリープランに加えてハンディ3台まで利用可能) |
| 決済手数料 | 1.98%~ (業界最安水準) | 3.24%~ | 2.5%~3.25% |
| 入金サイクル | 月2回 (QRコード決済は月1回) | 月2回 (電子マネー決済は月1回) | 要お問い合わせ |
| 持ち運び | ○ | ○ | △ |
| 導入までの期間 | 最短15日 | 最短15日 | 要お問い合わせ |
POSレジとは?


POSレジ(Point of Saleレジ)は、販売時点で売上データを記録し、在庫や顧客情報を管理できるシステムを備えたレジのことです。
従来のレジスターが単なる会計機能に限られていたのに対し、POSレジはデータをリアルタイムで収集・分析できるため、業務効率化や経営判断の向上に貢献します。
キャッシュレス決済やクラウド管理にも対応しており、小売業や飲食業など幅広い業種で導入が進んでいます。
以下では、POSレジの特徴や従来のレジスターとの違いについてみていきましょう。
従来のレジスターとPOSレジの違い
従来のレジスターは、現金の受け渡しや売上の記録を手作業で行う単純な計算機能を持つ装置です。一方、POSレジ(Point of Saleレジ)は、販売時点で商品情報を記録し、売上や在庫の管理をデジタルで行えるシステムです。
POSレジは、バーコードスキャンによる迅速な会計処理、リアルタイムでの売上分析、店舗間のデータ共有が可能で、従来のレジよりも業務効率や経営分析の精度が向上します。結果として、POSレジは小売業や飲食業における売上管理の重要なツールとなっています。
POSレジの特徴
POSレジの最大の特徴は、売上データを即座にデジタル化し、リアルタイムで管理できる点です。商品ごとの販売データが蓄積されるため、売れ筋商品の分析や在庫管理が効率的に行えます。
また、クラウド型のPOSレジなら、遠隔地からのデータ確認も可能です。さらに、顧客管理機能やキャッシュレス決済対応、従業員の勤怠管理といった多機能性を備えたモデルも多く、業種や規模に応じた柔軟な運用ができます。
経営の最適化や業務の効率化に貢献する点がPOSレジの大きな魅力です。


POSレジは安価で導入できる上、売上管理から顧客管理まで幅広く利用できます。
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ケーキ屋・菓子店おすすめ8選を比較!
ケーキ屋や菓子店に最適なPOSレジを選ぶには、店舗の規模や求める機能に応じたシステムを選ぶことが重要です。最近では、クラウド型のPOSレジが増え、低コストで導入できるモデルや、多機能なシステムが揃っています。
ここでは、ケーキ屋・菓子店におすすめのPOSレジを解説します。
スマレジ【おすすめNo.1】


| 初期費用 | 無料〜20万円 |
|---|---|
| 月額利用料 | スタンダード:0円 プレミアム:5,500円/月 プレミアムプラス:8,800円/月 |
| キャッシュレス手数料 | 1.98%〜 |
| 新札対応 | ○ |
| 現金・キャッシュレス | どちらにも対応可 |
| 電子カルテ・レセコン連携 | ○ |
| 補助金 | IT補助金対象製品 |
| おすすめ度 |
スマレジは、クラウド型POSレジの中でも高機能かつ低コストで導入しやすい点が特徴です。無料プランから利用できるため、初期費用を抑えたい個人経営のケーキ屋や菓子店にもおすすめです。
高機能プランでは、売上分析や在庫管理、顧客管理が可能で、繁忙期のデータ分析やロス削減に役立ちます。さらに、キャッシュレス決済端末との連携もスムーズで、現金管理の手間を削減できます。
導入店舗数も多く、安定したサポート体制が整っているのも魅力の一つです。


スマレジはコストパフォーマンスと性能面で一番おすすめのレジです。本記事の後半にスマレジ導入事例も記載しておりますので、ぜひこちらもご覧ください。
スマレジの製品概要
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 代表端末 | PAYGATE Station |
| サイズ | 184mm×84mm×58mm |
| 質量 | 455g(バッテリー含む) |
| 通信 | 4G、Wi-Fi 2.4GHz・5GHz |
| OS | Android OS(スマレジPOSアプリはiOS・iPadOS対応) |
| バッテリー | 7.2V・2,600mAh |
| スタンバイタイム | 約2~3日間 |
| 決済回数(フル充電) | 約300回 |
| ロール紙 | 幅58mm・直径40mm |
| 備考 | 5インチディスプレイ、プリンター・カメラ内蔵 |
スマレジの価格プラン
- スタンダード:月額0円。基本的なPOSレジ機能を利用可能
- プレミアム:月額5,500円(税込)。複数店舗管理や売上データの一括管理に対応
- プレミアムプラス:月額8,800円(税込)。顧客・ポイント管理と電話サポートを追加
- フードビジネス:月額12,100円(税込)。飲食店向けオーダー管理機能を搭載
- リテールビジネス:月額15,400円(税込)。高度な在庫管理や小売店向け機能を搭載
- iPad、プリンター、キャッシュドロア、PAYGATEなどの機器費用は別途必要
- PAYGATEの通信料、決済手数料、連携オプション料は別途発生
スマレジの機能一覧
- 商品登録、バーコード販売、値引き・割引、返品処理
- レシート・領収書・精算レシートの発行
- 日別、時間帯別、商品別、部門別などの売上分析
- 顧客情報、会員販売、購入履歴、ポイント管理
- 複数店舗の売上・商品情報の一元管理
- 入出荷、発注、棚卸し、店舗間移動などの在庫管理
- インボイス制度、軽減税率、免税販売への対応
- キャッシュレス決済、自動釣銭機、セルフレジとの連携
- 飲食店向けハンディ、テーブル管理、キッチン伝票
- アプリマーケットによる機能追加
スマレジのサポート内容
- オンラインヘルプ、操作マニュアル、FAQを提供
- AIチャットによる操作方法やトラブルの案内
- メールによる問い合わせに対応
- プレミアムプラス以上は電話サポートを利用可能
- 電話サポートは9時~22時、365日対応
- 導入前のオンライン相談やショールームでの実機確認に対応
- PAYGATEには専用サポート窓口と端末保証を用意
スマレジの外部システム連携
- PAYGATEをはじめとするキャッシュレス決済サービス
- freee会計、マネーフォワード クラウド、弥生シリーズ
- 勘定奉行クラウド、TKCのFXシリーズ
- スマレジEC・一元管理、ネクストエンジン
- スマレジ・タイムカード
- gifteeなどのデジタルギフトサービス
- スマレジ・アプリマーケット掲載サービス
- プラットフォームAPIを利用した個別システム連携






CASHIER POS


| 初期費用 | 無料〜20万円 |
|---|---|
| 月額利用料 | スタータープラン 無料 プロフェッショナル月4,400円 モバイルオーダー月3,000円 |
| キャッシュレス手数料 | 2.98%〜 |
| 新札対応 | ○ |
| 現金・キャッシュレス | どちらにも対応可 |
| 電子カルテ・レセコン連携 | ○ |
| 補助金 | IT補助金対象製品 |
| おすすめ度 |
CASHIER POSは、シンプルな操作性と幅広い決済手段に対応している点が魅力のPOSレジです。特に、小規模なケーキ屋や菓子店に向いており、iPadを活用したタブレット型POSレジとして、低コストで導入できます。
基本機能として、売上管理や在庫管理、スタッフの勤怠管理などが搭載されており、業務の効率化に貢献。また、クラウド型のため、リアルタイムで売上をチェックでき、店舗経営をスムーズに行うことができます。
直感的な操作性で、レジ業務に慣れていないスタッフでも扱いやすいのが特徴です。


スマレジはとは異なり、キャッシュレス決済端末の利用料が掛からないので、初期費用を抑えたい方におすすめ。
CASHIERの製品概要
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 代表端末 | A920モバイル型POSレジ |
| サイズ | 176.4mm×78mm×60mm |
| 質量 | 462g(バッテリー含む) |
| 通信 | 4G、3G、Wi-Fi 2.4GHz・5GHz、Bluetooth 4.0 |
| OS | Android OS |
| バッテリー | 充電式リチウムイオン電池・5,250mAh/3.7V |
| スタンバイタイム | 公式情報では非公開 |
| 決済回数(フル充電) | 公式情報では非公開 |
| ロール紙 | 幅58mm・直径40mm |
| 備考 | 5インチ画面、印刷速度80mm/秒、プリンター内蔵 |
CASHIERの価格プラン
- スタータープラン:月額0円から。必要な基本機能を厳選した小規模店舗向けプラン
- プロフェッショナルプラン:料金は個別見積もり。多店舗・多商品管理や電話サポートに対応
- A920モバイル型POSレジ:初期費用・端末費用0円、月額2,200円(税込)
- A920のVisa・Mastercard決済手数料:2.98%
- D3 MINI通常レジ運用向けプラン:初期・端末費用0円、月額9,000円から(税抜、キャンペーン条件あり)
- D3 MINI+オーダーシステム:初期・端末費用0円、月額15,000円から(税抜、キャンペーン条件あり)
- 自動釣銭機、在庫管理、本部管理などは別途オプション料金が必要
CASHIERの機能一覧
- 商品登録、バーコード読み取り、レジボタン入力
- 値引き・割引、返品、点検・精算
- レシート、領収書、電子ジャーナル
- 日別、月別、商品別などの売上管理・分析
- 顧客管理、商品管理、在庫管理
- 複数店舗管理、本部管理
- クレジットカード、電子マネー、QRコード決済
- セルフレジ、セミセルフレジ、券売機
- ハンディ、テーブルオーダー、スマホオーダー
- キッチンプリンター、呼び出しモニター
- テイクアウト、モバイルオーダー、EC機能
- 自動釣銭機との連携
CASHIERのサポート内容
- 導入前のヒアリングと機器構成の提案
- 実機またはオンラインによるデモンストレーション
- 端末の初期セットアップを無料で実施
- 商品情報やレシート情報の初期登録を代行
- 無料のオンライン設置・操作レクチャー
- 有料の現地訪問セットアップに対応
- 電話・メールサポートは10時~21時まで対応
- 端末故障時の代替機発送やハードウェア保守
- 全国へのオンサイト保守に対応
CASHIERの外部システム連携
- CASHIER PAYMENT、A920、VEGA3000などの決済端末
- freee会計との売上データAPI連携
- グローリー製自動釣銭機
- CASHIER ORDERのハンディ・テーブル・スマホオーダー
- CASHIER ECとの店舗・EC販売連携
- CASHIER APIを利用した売上・商品データ連携
- レセコンから発行されたバーコードによる診療費の読み取り
- 店舗独自システムとの個別カスタマイズ連携


funfo


| 初期費用 | 無料〜20万円 |
|---|---|
| 月額利用料 | フリープラン 無料 プロプラン 4,950円/月〜 |
| キャッシュレス手数料 | 要お問い合わせ |
| 新札対応 | ○ |
| 現金・キャッシュレス | どちらにも対応可 |
| 電子カルテ・レセコン連携 | ○ |
| 補助金 | IT補助金対象製品 |
| おすすめ度 |
funfoは、飲食店や小売業向けに提供されている次世代型のPOSレジ・セルフオーダーシステムです。タブレットやスマートフォンを活用することで、注文から会計、売上管理までを一元化でき、低コストかつスムーズに導入できる点が大きな魅力です。特にセルフオーダー機能では、お客様自身がQRコードから注文・決済を完結できるため、スタッフの負担を大幅に軽減し、人手不足対策や回転率向上にもつながります。
また、クレジットカードやQR決済など幅広いキャッシュレス決済にも対応しており、現代の顧客ニーズに柔軟に対応可能です。さらに、クラウド型で提供されているため、売上や在庫のデータをリアルタイムで把握でき、遠隔管理や分析が容易になります。シンプルな操作性と低コストで導入しやすいことから、個人経営の飲食店からチェーン店舗まで幅広い業種で活用されています。


モバイル決済も無料で利用できるサービスです。モバイルオーダーもセットで導入したい方におすすめ。
funfoの製品概要
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 利用端末 | 店舗が用意したiPad |
| サイズ | 使用するiPadのモデルによって異なる |
| 質量 | 使用するiPadのモデルによって異なる |
| 通信 | Wi-FiまたはiPadのモバイル通信 |
| OS | iPadOS |
| バッテリー | 使用するiPadのモデルによって異なる |
| スタンバイタイム | iPadの機種・設定・使用状況によって異なる |
| 決済回数(フル充電) | 算定なし。iPadと連携決済端末の性能に依存 |
| ロール紙 | 本体にはプリンターなし。接続する外付けプリンターによって異なる |
| 備考 | ハンディにはiPhoneも使用可能。レシート・キッチンプリンターと連携可能 |
funfoの価格プラン
- funfo Free:月額0円。POSレジとモバイルオーダーを1台で利用可能
- funfo Lite AI:年払いの月額換算6,930円、月払い7,700円(税込)。端末3台まで
- funfo Business AI:年払いの月額換算11,880円、月払い13,200円(税込)。端末10台まで
- funfo One AI:年払いの月額換算17,820円、月払い19,800円(税込)。端末15台まで
- モバイル決済手数料:3.35~3.95%
- iPad、iPhone、プリンター、キャッシュドロアなどの機器費用は別途必要
funfoの機能一覧
- POSレジ、後払い会計、キャッシュオン、精算
- 店内モバイルオーダー、店外モバイルオーダー
- iPhoneを使ったハンディ注文
- テーブル管理、分割会計、商品別会計
- メニュー・商品・在庫状態の管理
- レシートプリンター、キッチンプリンター連携
- キッチンディスプレイ
- 売上、客単価、商品別データの分析
- 多言語自動翻訳
- LINE友だち獲得、クーポン、アンケート配信
- 複数店舗の本部管理
- セルフレジ、自動釣銭機、キオスク機能
- AIを活用した売上・顧客データ分析
funfoのサポート内容
- 操作方法やトラブルを確認できるオンラインヘルプ
- 周辺機器の接続・設定マニュアル
- 問い合わせフォームによる相談
- 専任担当者とのオンライン相談
- 画面共有による導入・操作方法の案内
- LINEチャットによるオペレーター相談
- メールによる問い合わせ
- 決済端末やプリンターの設定ガイド
- 多言語の患者・利用者向け操作案内資料を提供
funfoの外部システム連携
- Squareリーダー、Squareターミナル
- stera pack
- PayCAS
- freee会計
- LINEミニアプリ
- グローリー製自動釣銭機
- ASPITなどの店舗・受発注管理サービス
- 予約台帳・顧客管理サービス
- レシートプリンター、キッチンプリンター
- QR・クレジットカードなどのオンライン決済
POS+


POS+(ポスタス)は、大手企業から個人経営の店舗まで幅広く対応できるクラウド型POSレジです。特に、キャッシュレス決済や顧客管理機能が充実しており、リピーター獲得に役立ちます。
ケーキ屋や菓子店向けには、予約管理やクーポン発行機能が便利で、季節イベントや特別販売のプロモーションにも活用可能です。サポート体制も手厚く、365日対応のヘルプデスクがあるため、トラブル発生時にも安心です。
費用はやや高めですが、高機能なPOSレジを求める店舗には最適な選択肢といえます。


USEN


USENのPOSレジは、業界問わず幅広い業種に対応できる多機能型のPOSレジです。特に、ケーキ屋や菓子店に適した在庫管理機能や売上分析ツールが充実しており、日々の販売データを活用した経営戦略が立てやすくなります。
また、キャッシュレス決済端末との連携がスムーズで、クレジットカードやQRコード決済にも対応可能です。サポート体制も整っており、店舗スタッフの操作研修や導入後のアフターサポートも充実しています。
初めてPOSレジを導入する店舗でも安心して利用できます。




ユビレジ


ユビレジは、iPadを活用したクラウド型POSレジで、シンプルな操作性と導入のしやすさが特徴です。ケーキ屋や菓子店では、スタッフが接客をしながら会計を行う場面が多いため、直感的に操作できるユビレジは特に適しています。
また、売上データのリアルタイム管理が可能で、忙しい時間帯の売れ行きを把握しやすく、在庫管理にも役立ちます。クレジットカードや電子マネー決済にも対応しており、低コストで多機能なPOSレジを求める店舗におすすめです。
ワンレジ


ワンレジは、シンプルな操作性と多機能性を兼ね備えたクラウド型POSレジで、特に小規模なケーキ屋や菓子店に適しています。低コストで導入でき、タブレット端末を活用するため、スペースを取らずに設置可能です。
また、顧客管理や売上分析、在庫管理機能が標準搭載されており、経営の効率化に貢献します。特に、リピーター向けのクーポン配信機能が充実しており、常連客の獲得や販促活動を強化したい店舗に最適な選択肢となるでしょう。


BCPOS


BCPOSは、小売業向けに特化したPOSレジで、ケーキ屋や菓子店の細かい業務ニーズにも対応できる高機能モデルです。特に、在庫管理機能が優れており、商品ごとの賞味期限や売れ筋商品の分析を簡単に行えます。
また、予約管理機能が充実しており、クリスマスやバレンタインなどの季節イベントでの事前予約販売にも対応可能です。多店舗展開を考えている場合にも適しており、リアルタイムでの売上管理や、複数拠点のデータ共有がスムーズに行えます。
エアレジ


エアレジは、リクルートが提供するクラウド型POSレジで、無料で基本機能を利用できる点が大きな魅力です。特に、小規模なケーキ屋や菓子店では、初期コストを抑えながらPOSレジを導入できるため、非常に導入しやすいモデルとなっています。
また、シンプルな操作性で、スタッフがすぐに使いこなせる点もメリットです。キャッシュレス決済端末「AirPAY」と連携すれば、クレジットカードや電子マネー、QRコード決済にも対応可能で、会計のスムーズ化にも貢献します。


ケーキ屋・菓子店のPOSレジの導入事例
複数店舗の管理も充実していた(銀座に志かわ様 スマレジ導入)


コスト面についてはタブレット代程度で、そこまで費用はかかりませんでした。また導入時にはスマレジの営業の方が来て設置もしてくれましたし、使用方法のレクチャーもしてくれたので問題なく使い始めることができました。
その後は各店舗でスマレジのトレーニングモードを活用したり、マニュアルを確認しながらスムーズに導入できています。
フランチャイズ店の拡大という戦略のもと、全店舗のデータを本部で一括管理したいという意図があって複数店舗で利用可能なレジを選びましたし、コスト的にも安価に本部の機能を構築することができました。(https://smaregi.jp/casestudy/food-retail/ginzanishikawa.php)
細かな売上分析が可能になった!(BAKE様 スマレジ導入)


よく使用するのは、「売上分析」の機能です。日別・月別の分析はもちろん、商品別構成比や客層の分析でも活用しています。 具体的には、データをもとに来客数を予測して、商品の納品数を調整していますね。時間帯別の売上も分析できるので、ピークタイムを狙った施策を打つことができます。過去には夕方のピークを狙ったセット販売なども実施しました。施策検討のベースとなるデータを蓄積できるのは心強いです。(https://smaregi.jp/casestudy/food-retail/bake.php)
ケーキ屋・菓子店にPOSレジを導入するメリット
ケーキ屋や菓子店にPOSレジを導入すると、業務効率の向上や売上管理の精度向上、キャッシュレス決済の対応など、多くのメリットがあります。
特に、小規模な店舗でも導入しやすい低コストのモデルが増え、利便性の高い機能を活用できる点が魅力です。
ここでは、POSレジを導入する具体的なメリットについて解説します。
導入コストを抑えて利用できる
近年のPOSレジは、クラウド型やタブレット型の登場により、従来のレジスターよりも低コストで導入できるようになっています。特に、月額制のサブスクリプション型サービスなら、高額な初期費用をかけずに利用可能です。
タブレット端末を活用すれば、専用機器を揃える必要がなく、店舗の規模に応じて柔軟に対応できます。その結果、個人経営のケーキ屋や菓子店でも気軽に最新のPOSレジを導入でき、業務効率の向上が図れるでしょう。


最安で5万円未満でも導入できます。
キャッシュレス決済に対応できる
POSレジを導入すれば、クレジットカードや電子マネー、QRコード決済などのキャッシュレス決済に簡単に対応可能です。特に、菓子店はテイクアウトが多いため、素早く決済できるキャッシュレス決済の需要が高まっています。
現金管理の手間が減るだけでなく、接触機会を減らせるため、衛生面でもメリットがあります。キャッシュレス決済が可能になることで、利便性を向上させ、幅広い顧客層の獲得につながるでしょう。
在庫管理や売上分析が行える
POSレジを使えば、販売データがリアルタイムで記録されるため、売れ筋商品の把握や在庫管理が容易になります。ケーキや菓子は賞味期限が短いため、適切な在庫管理が重要です。
POSレジのデータを活用すれば、販売動向を分析し、過剰在庫や品切れを防ぐことができます。また、曜日や時間帯ごとの売上分析を行えば、需要の高いタイミングに合わせた製造計画を立てることができ、廃棄ロスの削減にもつながるでしょう。
クーポン配信などで販促活動が行える
POSレジには、顧客データを活用したクーポン配信やポイント管理機能が搭載されているものもあります。例えば、リピーター向けに誕生日クーポンを発行したり、特定の商品を割引するキャンペーンを実施したりすることで、来店促進につなげることが可能です。
また、LINEやメールを通じて、季節限定商品の案内を送ることもでき、効率的な販促活動が実現できます。POSレジを活用すれば、売上向上のためのマーケティング施策を手軽に行えるでしょう。
自動釣銭機・セルフレジ連携で会計がスムーズになる
POSレジと自動釣銭機を連携させれば、現金の受け渡しミスを防ぎ、レジ対応のスピードを向上させることができます。特に繁忙時間帯には、会計作業をスムーズに進めることが重要です。
セルフレジと連携すれば、顧客が自分で会計を行えるため、レジ待ち時間を短縮し、スタッフの負担も軽減できます。その結果、接客業務に集中でき、サービスの質を向上させることが可能になるでしょう。
レジ締め作業が大幅に効率化できる
従来のレジスターでは、1日の終わりに現金を数え、売上と突き合わせる作業が必要でした。しかし、POSレジを導入すれば、売上データが自動で記録され、レジ締め作業が短時間で完了します。
特に、自動釣銭機と連携すれば、現金管理の精度が向上し、ミスを防げます。レジ締め作業の負担が軽減されることで、スタッフの残業時間を削減でき、業務の効率化につながるでしょう。
HPを作成できる
一部のPOSレジには、簡単に店舗のホームページを作成できる機能が備わっています。特に、オンライン予約や商品の事前注文が可能なシステムと連携できる場合、顧客の利便性が向上します。
季節限定メニューや新商品のお知らせ、営業時間の変更情報などを手軽に発信できるため、集客にも効果的です。ホームページを活用することで、実店舗だけでなく、オンラインでも顧客とつながることができ、売上拡大のチャンスが広がります。
レジに精通したコンシェルジュが、業種や希望条件に合わせて最適な製品をご提案します。非公開の情報も踏まえて、
最短・手間なしでセルフレジを見つけられます。まずはお気軽にお問い合わせください!
ケーキ屋・菓子店のPOSレジを選ぶ際のポイントは?
ケーキ屋や菓子店にとって、POSレジは単なる会計システムではなく、売上管理や在庫管理、販促活動の効率化にも関わる重要なツールです。ここでは、ケーキ屋・菓子店向けのPOSレジを選ぶ際に押さえておくべきポイントを解説します。
ケーキ屋に必要な機能が搭載されているか
ケーキ屋や菓子店では、通常の小売店とは異なり、生菓子や焼き菓子など異なる管理が必要な商品を扱います。そのため、POSレジを選ぶ際は、賞味期限や消費期限の管理ができる機能が搭載されているか確認しましょう。
また、予約販売機能があると、クリスマスケーキやバレンタイン向け商品など、期間限定の注文管理がスムーズに行えます。さらに、ポイント機能やクーポン発行機能があれば、リピーター獲得にもつながるため、長期的な売上向上に貢献するでしょう。
決済手段が豊富かどうか
近年、キャッシュレス決済の利用者が増えており、特にケーキ屋や菓子店では、テイクアウトの利便性を高めるために多様な決済手段に対応していることが求められます。
クレジットカードや電子マネー、QRコード決済など、幅広い支払い方法を選択できるPOSレジを導入することで、顧客の利便性を向上させ、販売機会を逃しにくくなります。
また、決済手段によって手数料が異なるため、導入前にどの決済サービスを利用するか慎重に検討することが重要です。
導入コストが高すぎないか
POSレジには、買い切り型や月額サブスクリプション型など、さまざまな価格体系があります。小規模なケーキ屋や菓子店では、高額な初期投資を避けるために、タブレット型のPOSレジや月額制のサービスを選ぶとよいでしょう。
また、クラウド型POSレジなら、ソフトウェアの更新が自動で行われるため、追加コストを抑えられるのもメリットです。導入コストを抑えつつも、店舗の運営に必要な機能が十分に備わっているかを確認し、コストパフォーマンスの良いPOSレジを選ぶことが大切です。
キャッシュレス手数料が高すぎないか
キャッシュレス決済を導入する際は、決済手数料にも注意しましょう。特に、小規模なケーキ屋や菓子店では、手数料の負担が利益に直結するため、POSレジごとに異なる手数料体系を比較することが重要です。
一般的に、クレジットカード決済は3〜5%、QRコード決済は2〜3%程度の手数料がかかるため、売上規模に応じて最適な決済手段を選びましょう。また、一部のPOSレジサービスでは、特定の決済手段を利用すると手数料が割引されるプランもあるため、導入前に確認しておくとコスト削減につながります。
サポート体制が充実しているか
POSレジは、日々の営業に不可欠なツールであり、システムのトラブルが発生すると業務に大きな影響を及ぼします。そのため、充実したサポート体制を持つメーカーのPOSレジを選ぶことが重要です。
例えば、24時間対応のカスタマーサポートや、リモートサポート機能があると、万が一の際にも迅速に対応できます。また、訪問サポートの有無や、サーバーダウン時のバックアップ機能も確認しておくと安心です。
特に、繁忙期にシステムが止まると大きな損失になるため、安定したサポート体制を備えたメーカーを選びましょう。
設置までスピーディに行えるか
新規開業や既存店舗のレジ入れ替えにおいて、POSレジの設置に時間がかかりすぎると営業に影響が出てしまいます。そのため、スピーディに導入できるかどうかも重要なポイントです。
特に、クラウド型やタブレット型のPOSレジであれば、簡単な設定のみで即日利用できる場合が多く、迅速に運用を開始できます。また、導入後の操作研修や初期設定のサポートが充実しているメーカーを選ぶことで、スタッフもスムーズに使いこなせるようになります。
設置の流れや導入までの期間について、事前に確認しておくことが大切です。
必ず複数メーカーへ問い合わせや資料請求を行う
POSレジにはさまざまな種類があり、機能や価格、サポート体制もメーカーによって大きく異なります。そのため、1社だけに絞らず、必ず複数のメーカーへ問い合わせや資料請求を行い、比較検討することが重要です。
例えば、同じような機能を持つPOSレジでも、月額料金や決済手数料に差があることがあります。また、無料トライアルを提供しているメーカーもあるため、実際に使用感を確かめてから導入を決めるのもおすすめです。
契約後に「別のPOSレジの方が良かった」と後悔しないよう、慎重に選びましょう。


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ケーキ屋・菓子店のPOSレジの価格・費用相場は?
POSレジの導入にはさまざまな費用がかかりますが、機種やプランによって価格帯が大きく異なります。特に、小規模なケーキ屋や菓子店では、導入コストを抑えつつ必要な機能を備えたPOSレジを選ぶことが重要です。
ここでは、設置費用や端末本体の価格、キャッシュレス手数料、月額利用料について詳しく解説します。
設置費用
POSレジの設置費用は、導入する機種やサービス内容によって異なります。タブレット型POSレジなら設置作業が不要なため、基本的に無料です。
一方、従来型の専用POSレジや自動釣銭機付きのレジを導入する場合は、設置作業が発生し、数万円~10万円程度の設置費用がかかることがあります。また、業者による初期設定や操作説明を受ける場合は、別途費用が発生することもあるため、事前に確認しておくことが重要です。
端末本体の価格
POSレジの端末本体の価格は、タブレット型と専用機型で大きく異なります。タブレット型POSレジの場合、iPadなどを利用すれば本体価格は5万円~10万円程度で済みます。
一方、専用のPOSレジ端末を購入する場合、本体価格は20万円~50万円程度になることが一般的です。また、自動釣銭機やレシートプリンター、バーコードリーダーなどの周辺機器を追加すると、さらに費用がかかるため、必要な機能を見極めたうえで導入を検討することが大切です。
キャッシュレス手数料
POSレジでキャッシュレス決済を導入する場合、決済ごとに手数料が発生します。クレジットカード決済の手数料は3.0~3.5%が一般的ですが、加盟店の契約内容によって異なる場合があります。
QRコード決済は2.5~3.2%、電子マネー決済は1.5~3.0%程度が相場です。売上の一定割合が手数料として引かれるため、利益率を考慮しながら適切な決済手段を選ぶことが重要です。
また、一部の決済サービスでは、特定のカードブランドの手数料が高めに設定されている場合があるため、契約前に詳細を確認しましょう。
月額利用料
クラウド型POSレジの場合、月額利用料が発生します。相場としては、基本プランで5,000円~10,000円程度、高機能プランでは15,000円~30,000円程度が一般的です。
無料プランを提供しているPOSレジもありますが、機能が制限される場合が多いため、必要な機能を確認したうえで選択することが重要です。また、キャッシュレス決済の端末レンタル費用や追加機能(在庫管理、顧客管理、分析ツールなど)のオプション費用がかかる場合もあるため、月額料金の総額を事前に把握しておきましょう。
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ケーキ屋・菓子店のPOSレジに搭載されていると便利な機能
ケーキ屋や菓子店では、単なる会計機能だけでなく、在庫管理や売上分析、顧客管理など、店舗経営をサポートする機能が備わっているPOSレジを選ぶことが重要です。ここでは、便利な機能について解説します。
在庫管理機能
在庫管理機能があるPOSレジを導入すると、売れた商品がリアルタイムでデータ化され、現在の在庫数を正確に把握できます。ケーキや菓子は賞味期限が短いため、適切な在庫管理が欠かせません。
POSレジを活用すれば、売れ行きに応じた仕入れや製造計画を立てやすくなり、過剰在庫や品切れを防ぐことが可能です。また、食材の在庫管理と連携できるシステムなら、材料の発注タイミングも把握でき、ロス削減につながります。
製品ごとの売上分析機能
POSレジに売上分析機能があると、どの商品がどの時間帯や曜日に売れているかを簡単に把握できます。特に、ケーキ屋や菓子店では、季節やイベントによって売れ筋商品が変わるため、データに基づいた販売戦略が重要です。
例えば、クリスマスやバレンタインの売上傾向を分析し、最適な仕入れやキャンペーンを実施することで、売上の最大化が図れます。売上データを活用することで、販売機会の損失を防ぎ、経営の効率化につながります。
会員登録やポイント管理などの顧客情報管理
リピーターを増やすためには、POSレジに顧客情報管理機能が搭載されていると便利です。会員登録やポイント管理ができるシステムなら、常連客に特典を提供し、継続的な来店を促せます。
例えば、誕生日クーポンや特定商品の割引サービスを配信することで、顧客満足度を高められます。また、購入履歴をデータ化すれば、好みに合わせたおすすめ商品の提案が可能となり、顧客との関係を強化できるでしょう。
WEB予約管理機能
季節限定のケーキや特別注文を受け付けるケーキ屋では、WEB予約管理機能が搭載されていると非常に便利です。
クリスマスやバレンタイン、母の日などの繁忙期に、電話や店頭対応だけでは予約管理が煩雑になりやすいです。しかし、POSレジと連携した予約システムがあれば、注文をスムーズに処理できます。
事前決済と組み合わせることで、当日の会計業務も簡略化され、業務負担を大幅に軽減できるでしょう。
自動釣銭機・セルフレジ連携
自動釣銭機とPOSレジを連携させることで、現金の受け渡しミスを防ぎ、会計スピードを向上させることが可能です。特に、混雑しやすい時間帯には、レジ業務の負担を大幅に軽減できます。
また、セルフレジと連携すれば、お客様自身で会計を完了できるため、スタッフの手間が減り、接客に集中できる環境が整います。特に、テイクアウト需要の高いケーキ屋では、レジ待ち時間の短縮が顧客満足度の向上につながるでしょう。
モバイルオーダー機能
モバイルオーダー機能があると、スマートフォンやタブレットを使って事前注文が可能になり、レジの混雑を避けることが可能です。特に、クリスマスやバレンタインなどの繁忙期には、事前予約を受け付けることで、店頭のオペレーションを効率化できます。
また、事前決済と組み合わせることで、店舗での滞在時間を短縮し、スムーズに商品を受け取れるため、顧客の利便性向上にも貢献します。リピーターの獲得にもつながる便利な機能です。
キャッシュレス決済
キャッシュレス決済に対応したPOSレジを導入すると、クレジットカードや電子マネー、QRコード決済を利用できるため、顧客の利便性が向上します。
特に、ケーキ屋や菓子店では、ちょっとした手土産やギフト用に購入するケースが多く、キャッシュレス決済の需要が高まっています。
現金管理の手間が省けることで、レジ締め作業の負担が減るだけでなく、感染症対策としても有効です。多様な決済手段を用意することで、幅広い顧客層に対応できます。
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ケーキ屋・菓子店のPOSレジ導入事例
ここからは、ケーキ屋や菓子店のPOSレジ導入事例をご紹介します。
仕入れ管理がしやすくなった:春華堂
当社では製造部が原材料を仕入れるところからお菓子になるまでを一括で管理しているのですが、スマレジを連携することで、今どこの店舗でどの商品がいくつ搬入され、在庫がいくつあるのか、に加えて「いくつ売れたのか」という販売情報を一気通貫で管理できるようになり、製造・販売予定数管理や発注数管理に役立てています。(出典:https://smaregi.jp/casestudy/food-retail/shunkado.php)
いつでもどこでも店舗状況を把握できる:anovan表参道店
お店にいなくてもリアルタイムでお店の状況がある程度見えるので重宝しています。また小回りのききやすさは大きなメリットだと思います。
今までのレジは本部で全部データを作ってそれをそれぞれのレジに落とし込んでるんですけど、スマレジさんの場合はお店で全部登録設定でき、例えば今日こういうセットを作ったらいいんじゃない? っていうのもすぐレジに設定できるし、ドリンクとのセットが今日何杯売れたとか、お店レベルでどんどん変えていけるのがいいですね。毎回本部に登録依頼をしなくてもいい。(出典:https://smaregi.jp/casestudy/food-retail/anovan.php)
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ケーキ屋・菓子店のPOSレジ導入時に利用できる補助金
ケーキ屋や菓子店がPOSレジを導入する際、各種補助金を活用することで初期費用の負担を軽減できます。以下に、主な補助金制度を解説します。
IT導入補助金
IT導入補助金は、中小企業や小規模事業者がITツールを導入する際に活用できる補助金です。POSレジの導入も対象となり、通常枠(A・B類型)とデジタル化基盤導入類型が利用可能です。
補助率は1/2~3/4で、最大450万円が支給されます。特にデジタル化基盤導入類型では、POSレジのハードウェア購入費も補助対象となるため、導入コストを抑えることができます。
クラウド型POSレジやキャッシュレス決済機能付きのレジを導入する場合にも適しており、業務の効率化や売上向上を目指す店舗にとってメリットが大きい補助金です。


ものづくり補助金
ものづくり補助金は、中小企業や小規模事業者が革新的なサービス開発や生産プロセスの改善を目的とした設備投資を行う際に活用できる補助金です。POSレジの導入も、業務の効率化を目的とした設備投資として認められる場合があります。
補助率は1/2~2/3で、補助上限額は750万円~5,000万円と高額な支援が受けられます。そのため、単なるPOSレジの導入ではなく、店舗の運営全体を改善するための取り組みとして申請することがポイントです。
業務改善助成金
業務改善助成金は、事業場内の最低賃金を一定額以上引き上げる事業者が、生産性向上のための設備投資を行う際に活用できる助成金です。POSレジの導入も、業務効率化による生産性向上に資する設備として対象となります。
補助率は3/4~9/10で、補助上限額は30万円~600万円と、比較的高い割合で支給されるのが特徴です。例えば、レジ業務を効率化するためにPOSレジと自動釣銭機を導入し、スタッフの業務負担を軽減することで、賃金アップを実現することができます。
小規模事業者持続化補助金
小規模事業者持続化補助金は、小規模事業者が経営計画に基づいて販路開拓や生産性向上の取り組みを行う際に活用できる補助金です。POSレジの導入も、業務効率化や販路拡大を目的とした設備投資として申請可能です。
補助率は2/3で、上限額は200万円ですが、インボイス対応など特定の条件を満たすと、上限額が50万円増額されることがあります。例えば、POSレジの導入によってキャッシュレス決済対応を強化し、新規顧客の獲得やリピーター増加を目指す計画を立てることで、補助対象になりやすくなります。
申請時には、具体的な経営計画や導入によるメリットを示す必要があるため、事前に準備を整えておくことが重要です。
中小企業省力化投資補助金
中小企業省力化投資補助金は、中小企業が省力化や自動化を目的とした設備投資を行う際に活用できる補助金です。POSレジの導入も、業務の省力化に資する設備として対象となる可能性があります。
例えば、自動釣銭機と連携したPOSレジを導入することで、会計業務の効率化を図り、スタッフの業務負担を軽減することができます。補助率や上限額は年度や地域によって異なりますが、補助額が比較的大きいのが特徴です。
特に、人手不足の解消を目的とした省力化設備の導入には適しており、セルフレジやモバイルオーダー対応のPOSレジを導入することで、業務の効率化を実現できます。
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